お手軽ごはんをちょっといいものに変える工夫

お手軽ごはんをちょっといいものに変える工夫


7月も半ばに入り、暑さが日に日に増してきましたね。
ただごはんを作るだけなのに、汗だくになってしまう…そんな季節がやってきました。
そんなときに助かるのが、買ってきたお惣菜ンスタント麺。すぐに食べられる手軽さは、夏の心強い味方です。

とはいえ、お惣菜は「ちょっと味が濃いかな…」と感じる場合や、インスタント麺も「なんだか油が重たい」という声をよく耳にします。
そんなときに便利なのが、はなまるママです。

たとえば、揚げ物のお惣菜を温める前にスプレーで2プッシュしてみてください。
表面の油っぽさが落ち着いて、味がやさしくまとまります
煮物や和え物に使えば、塩味がとがらず、素材の味がほんのり感じられる仕上がりに
玄米由来のアミノ酸が、素材の風味を自然に引き立ててくれます

また、はなまるママを使うと、時間が経っても風味が落ちにくいのも特長です。
お惣菜を買ってきた直後にスプレーすると、酸化や乾燥による風味の劣化を防ぎ、味のまとまりが保たれやすくなります。
冷蔵庫に入れておいても、温め直したときに味がぼやけず、おいしさがしっかり感じられます。

そして実は、インスタント麺にも相性◎。
食べる直前にスープに小さじ1杯(約5cc)入れるだけで、油のクセがまろやかになり、後味が軽くなります。

疲れている日や、手を抜きたいときこそ、少しの工夫で気持ちも整うもの。
はなまるママで、市販の一品が“ちょっといいもの”に変わる感覚、ぜひ体験してみてください。

 

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