はなまるママで心あたたまるクリスマスごはん

クリスマスが近づくと、今年はどんな食卓にしようかなと考える時間が増えます。
手づくりで少し特別な感じを楽しみたい方もいれば、忙しくて惣菜に頼りたい場合もありますね。
どんな過ごし方でも、あたたかな時間を過ごせるよう、はなまるママがほんの少しお手伝いします。

手づくり派の方には、ローストチキンを中心にしたあたたかな献立をご紹介。

主役となるローストチキンは、鶏肉に軽くスプレーするようにはなまるママをひと吹きしてから焼くと、鶏肉の臭みが消え、ふっくらジューシーな仕上がりに。

付け合わせには、冬野菜のグリルがよく合います。
にんじんやかぼちゃ、ブロッコリーなど家にある野菜で十分。
切った野菜に軽くスプレーしてから焼くと、甘みが感じやすくなり、見た目も華やかになります。

もう一品添えるなら、じゃがいものポタージュもおすすめです。
じゃがいもを煮る前に、鍋に少量のはなまるママをひと回し。
素材がなじみやすく、なめらかでやさしい口当たりのポタージュになります。
寒い季節にうれしい、ほっとできる一皿です。

もちろん買ってきた惣菜にもはなまるママが活躍します。
惣菜は、買ってきた後すぐにスプレーをしておくと鮮度が落ちにくくなります。
また、温め直す前に軽くスプレーしておくと、アミノ酸の力で旨味が際立ちます。
買ってきたポタージュやスープにも少し加えるだけで、自然と味がまとまったやさしい風味になります。

今年のクリスマスは、はなまるママを使った料理を囲み、あたたかい時間を過ごしてくださいね。