
春の冷蔵庫整理に!みそとだしの素で始めるやさしいごはん
3月も残り数日。新年度の準備を意識するこの季節に、新しい生活が始まる方も多いのではないでしょうか。生活スタイルが変わるこの時期、ストックしていたものや中途半端に残った食材が、冷蔵庫にちらほら残っていませんか?
食材を有効活用するのにおすすめなのが、具だくさんのお味噌汁。お味噌汁を作る際は、ぜひライフメールの無添加麹粒みそと無添加だしの素をご活用ください!粒みその優しい甘みと、だしの深い旨味が合わさって、ほっとする一杯が簡単に作れます。
さらに、活用できるのはお味噌汁だけではありません!ここでぜひ試してほしいのが、みそとだしの素を使用した特製うどん♪
【作り方(1人前)】
だしの素で作った出汁(300ml)に、醤油大さじ1、みりん大さじ1、塩ひとつまみを加え、中火で温めて味を調え、最後にみそを大さじ1ほど入れます。みそを入れる分、少し薄めの味付けになっているので、お好みで調整してくださいね。冷凍うどんを使用して、出汁を作っている間に解凍すれば時短になります。
薬味を追加したり、うどんを食べた後の出汁で雑炊を作っても◎
冷蔵庫に残った野菜を美味しく食べられる一品です。
みそのまろやかさと、だしの素の香りがふんわり広がり、癒しの味わいに仕上がります。
今なら無添加麹粒みそと無添加だしの素がセットになった【お味噌汁セット】を、10%OFFの限定価格で販売中です。この機会をお見逃しなく!ご注文お待ちしております。
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